《米其林情缘》 电影下载 1080p高清 2014

米其林情缘，美食外加文化衝突题材早已屡见不鲜，但《The Hundred-Foot Journey》能把一碟平凡材料，慢熬细炖出一部色香味俱全电影――噢，还有那明媚迷人的煦色韶光，光影竟成了这部小品画龙点睛的点缀。

始料不及，却温馨触动。

一个印度餐馆家庭被逼离乡背井逃难，原本目标落定伦敦，却阴差阳错落脚法国小村庄，而印度男主人想开餐厅的地点正好面对拥有米其林一星的法式餐馆。热辣印度餐对抗优雅法国菜，衝美味拼文化，迸出从敌视到谅解的融合美丽曲线。

米其林情缘，故事叙述娓娓细腻，在郊外村庄风情下，所有剧情顺延得如南法徐风，渗透出丝丝悠哉閒情，让人想起了《Under the Tuscan Sun》的轻柔惬意，还带点《The Best Exotic Marigold Hotel》的幽默俏皮。

美食电影的摄影不用赘述，信手拈来的构图就是美得无可挑剔，尤其导演Lasse Hallström在10多年前曾拍过美食电影《Chocolate》，对于如何捕捉食物最美的姿态绝无难度。

不过，导演似乎不甘于此，除了在美食镜头讲究外，在场面调度上他也极力想用镜头取代剪接来膨胀剧情张力。印度家庭将废墟改造成传统风味餐厅，还有法国餐馆女主人最终偕同点心跨越马路递给邻居的戏，两段一刀未剪镜头，透过印法交错的丰富配乐衬底，交织出漂亮又不失真实感的视觉动线。

虽然如此，我更念念不忘的是光线的精准打洒。从男主角站在荒废厨房中发现食谱时的锃光瓦亮，拎著实验美食等待评鑑时的神圣白茫光，到星空下杯光酒影的荧光隐隐，小情侣扶著脚踏车走下山坡的夕阳斜影，光影晃漾的温痕明亮整个视角，叫人陶醉。

摄影与灯光配合，也让食物反复在高透胃镜下展现超鲜豔饱和色彩，顿时家常小菜幻如巧夺天工，更间接加添演员的晶莹质感，真的不得不给灯光师加赞。

惊喜的是，编剧竟是出自Steven Knight之手。他以往作品都是社会惊悚作，今年首次自编自导作品《Locke》（刚在大马电影院下画不久），初试啼声就获得一众好评，在单一场景内展现惊人戏剧张力，让人讶异他的导演功力。

而这类小品不算他拿手题材。由于是改编畅销小说作品，戏剧张力受限得没有以往奔放，却胜在真挚动人，体现“情比技重”手法。剧本平实下，对白就得扛起活泼责任，前半段两家时而尖酸刻薄时而意有所指――菜餚并非是索然无味的婚姻，而是激情四射的外遇――折射出美食美景外，另一道耐人寻味的幽默文化与家庭价值观，细嚼慢嚥后让人会心一笑。

难怪，Steven Spielberg与Oprah Winfrey挂名监製，才让电影的种族歧视味道不见喧嚣，连跨种族的爱情也拍得不彆扭，甜蜜得如剧中美食甘醇入味。

THE HUNDRED-FOOT JOURNEY

没想到Helen Mirren与Om Puri的化学火花竟是激盪得如此耀眼。一个是英国女皇，一个是印度大腕，两人外型不匹配语音超浓（虽然Helen装腔作势的法式英语有点怪），但剧中对峙到和解的过程无一冷场，尤其Helen在角色性格限制下，还能发挥“连背影都在演戏”的功力，不愧是我心中当代最强西方女戏精五强。

饰演天才厨师的Manish Dayal演戏多年，却因肤色而苦无代表作，终于在这部难得扛大旗的作品一吐怨气，展现俊俏外表下也能跨度演戏的实力；而法国女星Charlotte Le Bon气质迷人，单看轮廓就足以让记忆留香。

大快朵颐暑假档的轰隆特效巨片后，喘口气为这部片明目吧！就算不为法国料理的高雅精緻或美景买单，电影的浓郁人情味也准能攻陷你心房。